Cómo aprovechar las sobras de nuestra cocina

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Consejos sencillos para aprovechar las sobras de los alimentos

Trucos fáciles y prácticos que te encantarán

 

Derrochamos gran cantidad de alimentos.

Y aunque nos duele porque es un gasto importante en el hogar que se va directamente a la basura.

También porque moralmente es injusto ya que hay millones de personas que pasan hambre.

Y sabemos que los recursos alimentarios están mal repartidos.

Muchos tenemos claro que la generación de  basura es uno de los grandes males de nuestro planeta.

Aún así, cuando hablamos de residuos orgánicos, me he encontrado con personas que me decían que los deshechos al ser orgánicos no generaban contaminantes.

«Total esto se pudre, no es como el plástico que tarda años en degradarse»

Pues , aunque es cierto que los alimentos, la basura orgánica se degrada con facilidad, precisamente por eso produce un gran impacto ambiental.

 

Esta basura acaba en los vertederos y éstos son la principal causa de gases invernadero en la gestión de residuos.

Así que, hay que ponernos en modo Zero Waste también con los alimentos que tenemos en casa.

Además genera un coste alto para los ciudadanos.

Y, a nivel de economía doméstica, es un desagüe por el que tiramos dinero de la compra.

Así que fíjate si es importante aprovechar las sobras de los alimentos.

Lo bueno de esto es que no es difícil reducirlas con unos truquitos muy fáciles que voy a contarte.

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Una historia de cambio

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Desayunos escolares saludables

 

Sobre desayunos escolares saludables.

Pero más allá.

Hoy quiero hablarte de cómo se pueden cambiar muchas cosas desde la actitud.

Realmente querer es poder.

Es una historia de barrio

Es la historia de un cambio.

De cómo una asociación de padres y madres cambian, desde el consenso y el diálogo, alimentaron el cambio.

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La cuesta de enero es una oportunidad

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La cuesta de enero es un nuevo comienzo.

Sí, la cuesta de enero.

Tras los excesos navideños nos toca volver a la normalidad.

Nos proponemos hacer muchas cosas, dejar de fumar o apuntarte al gimnasio son muy populares.

Esto es porque nos tomamos el nuevo año como un comienzo, como una oportunidad de renovación.

Así que por eso mismo no debes perder la ocasión de comenzar tu cambio a una vida más eco.

Hay que aprovechar este entusiasmo.

Pues yo te propongo aprovechar la cuesta de enero para sanear tu economía a base de sostenibilidad.

Ahí vamos!

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Pequeño reto para el año que se va

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Termina el año con un pequeño reto

Te vendrá bien para sentirte con más energía positiva para empezar el año

 

Se trata de dejar atrás algunas cosas que no necesitas

Es como un ritual de renovación.

Despídete de objetos que ya no necesitas, que no te aportan nada.

Cuántos menos cosas innecesarias, más espacio

Menos ruido visual

Menos tendrás que ordenar y limpiar

Más tiempo para disfrutar de lo que realmente te apetece.

No se trata de darnos una paliza de reorganización del hogar

Y menos en estas fechas que suponen un carga extra de obligaciones y compromisos

Es, simplemente, un pequeño gesto para sentirte mejor

Renovada y felíz

Sólo un pasito

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Reflexionar para una navidad más tranquila y felíz

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Ahora más que nunca debemos reflexionar sobre la esencia de la Navidad.

Aunque te gusta la navidad y regalar, compartir reuniones con familia y amigos.

¿Te sientes desbordada?

¿Te estresa tener que organizar tantas cosas?

 

Recuperar todo lo positivo y desechar lo negativo, las compras, el estrés, los hábitos de vida poco saludables.

 

¿Sientes que no disfrutas estas fiestas como te gustaría?

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6 ideas para ahorrar al regalar en navidad

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Respetar el medio ambiente no está reñido con nuestro bolsillo

Y ahora que  llego la temporada navideña, otro año más.

Es hora de regalar.

Reuniones familiares, comidas de empresa, cenas con amigos, regalos….

Compras, compras y más compras.

Creo que hemos perdido la esencia de estas fechas abrumados por la oferta comercial.

Sabemos que comeremos más y peor, más azúcar y grasas saturadas, alcohol.

Nos reuniremos en cenas familiares.

Echaremos en falta a los que se han ido.

Y reflexionaremos sobre el año que se va,  organizando nuevos propósitos para el que viene.

Pues, antes de acabar este año, podemos adelantar algunos de esos nuevos propósitos.

¿Por qué no hacemos de éstas unas navidades un poquito más sostenibles?

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La gran encrucijada y Cambio climático S.A, es hora de actuar

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Es hora de actuar

Hace unos días estuve en la presentación de dos libros

Me pareció tan interesante que no puedo por menos que hacer un post porque creo que puede hacerte reflexionar como me pasó a mí.

Una presentación hecha por mujeres fuertes y proactivas

Que delicia escucharlas argumentar e informar pero también aportar soluciones.

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Cómo conseguir algo sin gastar y además ser sostenible

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Pedir, pedir, pedir.  Siempre, antes, pedirlo

Pedir si.

¿Necesitas algo que sólo vas a usar una vez y no quieres comprarlo?

¿Sabes de alguien conocido que tiene, un producto que no usa y que a ti te vendría de perlas?

Para nada se trata de echar cara a la vida y que lo compren los demás, no, no es eso.

Pedir implica algo más.

El post de hoy va de compartir.

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